Как сделать весенние леденцы с фиалкой

Что нам потребуется:

• форма для плоских леденцов или баночка с округлым дном и сахарная пудра;
• сахар для карамели, а также пищевой краситель по желанию;
• промытые и просушенные цветы подходящего размера;
• палочки для леденцов.
• • 
    

  
  

  

  
  

  Как сделать леденцы:

  
  

  • сделайте пудру ровным слоем на плоской поверхности, а затем при помощи округлой части банки выдавите на поверхности круги;
  • приготовьте карамель и налейте тонкий слой в формы (вы можете использовать рецепт карамели от Хизер);
  • аккуратно разместите цветы "лицом" вниз, немного вжимая в карамель;
  • вложите палочку с нижней стороны леденца и поверните на полоборота;
  • долейте сверху карамель так, чтобы она покрыла цветок;
  • дайте застыть и при необходимости обмойте леденец от пудры под струей теплой воды.